BARROS, C. Laura Caso Barrera coord., Cacao. Producción, consumo y comercio. Del período prehispánico a la actualidad en América Latina. Madrid, Iberoamericana-Vervuert. 408 pp. 2016. Agricultura, Sociedad y Desarrollo, [S. l.], v. 15, n. 1, p. 139–143, 2018. DOI: 10.22231/asyd.v15i1.754. Disponível em: https://revista-asyd.org/index.php/asyd/article/view/754. Acesso em: 30 apr. 2026.