Benítez García , Erika, José Luis Jaramillo Villanueva, Samuel Vargas López, and Angel Bustamante González. 2024. “Artisanal Mezcal in Puebla: Local Stakeholders and Knowledge”. Agricultura, Sociedad Y Desarrollo 21 (3):330-47. https://doi.org/10.22231/asyd.v21i3.1605.