From the peasant movement to rural associationism in central Veracruz
DOI:
https://doi.org/10.22231/asyd.v20i4.1534Keywords:
agroecology, collective action, peasantry, modernity, peasant organizationsAbstract
The objective of this research was to analyze the historical factors that had an impact in the origin of the collective action of smallholder coffee farmers, and to study the process they followed to shape their peasant identity through agroecology to become constituted in the civil association Vinculación y Desarrollo Agroecológico en Café (VIDA) and to consolidate their collective work. The research is both theoretical and practical, and it was approached through literature review and field work by applying fifty-two semi-structured interviews and eight testimonies of social stakeholders. The emergence of VIDA was induced by the union, Unión General Obrero Campesina y Popular (UGOCP), in Ixhuatlán del Café; the merger with social leaders from Cosautlán de Carvajal; and the Universidad Autónoma Chapingo, who worked jointly to characterize coffee-producing territories and traditional agricultural knowledge, and to systematize the agroecological management of the coffee plantation. The result was the procurement of differentiated coffee for alternative international and national commerce. The mobilization of coffee farmers through their collective action allowed them to connect to other national and international institutional stakeholders, which provided organizational and economic efficiency and strengthened their political position in defense of the agrocological peasant way of life.
References
Aguirre F. 2005. Antecedentes de las empresas sociales en México. Revista Vinculando. Recuperado de: http://vinculando.org/comerciojusto/Cafe_mexico/caracteristicas_empresas_sociales_2.html
Altieri M. 2015. Breve reseña sobre los orígenes y evolución de la Agroecología en América Latina. Revista Agroecología, 2(10): 7-8. Recuperado de: http://www.leisa-al.org/web/index.php/socla/1665-origen-y-evolucion-de-la-agroecologia-en-america-latina-2
Altieri M, Toledo V. 2011. La revolución agroecológica de América Latina: Rescatar la naturaleza, asegurar la soberanía alimentaria y empoderar al campesino. Revista SOCLA: publicaciones para una agricultura sustentable. 38(3): 587–612. Recuperado de: https://www.ucm.es/data/cont/media/www/pag-104576/3.%20La%20revoluci%C3%B3n%20agroecol%C3%B3gica%20en%20Latinoam%C3%A9rica%20%28M%20 iguel%20Altieri%20y%20Victor%20Toledo%29.pdf
Arenas D. 2016. Naturaleza, Agricultura y Sociedad. (Tesis de Doctorado, Universidad Autónoma Chapingo, Texcoco, México, julio de 2016). Repositorio.chapingo.edu.mx Recuperado de: http://repositorio.chapingo.edu.mx:8080/handle/20.500.12098/877
Aslı Öçal A. 2015. Acción colectiva y procesos de reestructuración en la agricultura. Análisis de nuevas experiencias asociativas en Turquía. (Tesis doctoral, Universidad Autónoma de Madrid, España). Uam.es Recuperado de: https://repositorio.uam.es/bitstream/handle/10486/669473/ash_ocal_ayse.pdf?sequence=1
Bartra A. 2006. El capital en su laberinto. De la renta de la tierra a la renta de la vida, 1ra ed., Ítaca: D.F., México. ISBN: 968-7943-69-6
Bolos S. 2003. Organizaciones sociales y gobiernos municipales, 1era ed.; Universidad Iberoamericana: D.F. México. ISBN 968-859-470-9
Carton de Grammont H. 2004. La nueva ruralidad en América Latina. Revista Mexicana de Sociología, 66(núm. Especial): 279-300. México, D.F. Recuperado de: DOI: http://dx.doi.org/10.22201/iis.01882503p.2004.0.58057 DOI: https://doi.org/10.2307/3541454
Córdova A. 1977. La ideología de la Revolución Mexicana. La formación del nuevo régimen. 2da ed., ERA/UNAM, D.F., México. ISBN: 968-411-296-3
Chayánov A. 1974. La organización de la unidad económica campesina, 1era ed.; Nueva visión, Buenos Aires. Argentina.
Díaz S. 1996. Estrategias participativas de los productores ante la crisis del café en la región de Huatusco, Veracruz (1989-1994). (Tesis de Maestría, Universidad Autónoma Chapingo, México).
Durán FG. 2008. La evolución de los vínculos entre las organizaciones campesinas, los partidos políticos y el Estado en el México contemporáneo (1938-2006). Artículos y ensayos de sociología rural, (5): 75-94, Universidad Autónoma Chapingo, México.
Dussel E. 2014. Filosofías del Sur y descolonización, 1era ed.; Docencia: Buenos Aires, Argentina. Recuperado de: https://enriquedussel.com/txt/Textos_Obras_Selectas/(F)29.Filosofias_sur_descolonizacion.pdf
Escobar A. 2016. Territorios de diferencia. Lugar, movimientos, vida, redes, 2da ed. en español; Universidad del Cauca, Popayán, Colombia. Recuperado de: https://semilleropacifico.uniandes.edu.co/images/document/antropologia/Escobar-LUGAR-en-Territorios-de-diferencia-Lugar-movimientos-vida-redes.pdf
Flórez AD. 2021. Sistematización de la Experiencia de las Prácticas Profesionales Emprendimiento “Canelita Café”. (Tesis de licenciatura, Corporación Universitaria Minuto de Dios, Cundinamarca, Colombia, noviembre de 2021). Uniminuto.edu Recuperado de: https://repository.uniminuto.edu/bitstream/10656/13535/1/T.A_FlorezArevaloDaiana_2021.pdf
Garrido LJ. 1986. El partido de la revolución institucionalizada. La formación del nuevo Estado en México (1928- 1945), 3era ed.; SEP-Siglo XXI: D.F., México.
González MV. 2008. Agroecología: saberes campesinos y agricultura como forma de vida, 1era ed.; Universidad Autónoma Chapingo: Texcoco, México.
Harris M. 1990. Antropología cultural, 1era ed.; Alianza Editorial: Madrid, España. Wordpress.com Recuperado de: https://diversidadlocal.files.wordpress.com/2012/09/harris-marvin-antropologia-cultural.pdf
Hernández S, Fernández C. y Baptista L. 2006. Metodología de la investigación, 6ta, ed., McGraw-Hill: D.F., México. Uca.ac.cr Recuperado de: https://www.uca.ac.cr/wp-content/uploads/2017/10/Investigacion.pdf
Houtart F. 2014. El carácter global de la cultura campesina. In: Agriculturas campesinas en Latinoamérica: propuestas y desafíos, 1era ed.; IAEN: Quito, Ecuador. Recuperado de: https://www.bivica.org/files/agriculturas-campesinas.pdf pp: 11-16.
Ibarra H. 2015. Acción colectiva rural, reforma agraria y política en Ecuador, 1920-1965. (Tesis Doctoral, Universidad Complutense de Madrid, España). Ucm.es Recuperado de: https://eprints.ucm.es/id/eprint/37939/1/ T37290.pdf
Illescas G, Olguín A, González V. 2022. Tiempos, crónica y memoria de vida colectiva entre cafetales, 1era ed.; Editorial Lagares: Estado de México, México.
Instituto Nacional de Innovación Agraria. 2019. Sistematización de la Experiencia de los Subproyectos de Café. Ministerio de Agricultura y Riego: Lima, Perú. Recuperado de: https://cdn.www.gob.pe/uploads/document/file/572007/estudio-de-cafe.pdf.
Jiménez M, Ramírez J. 2010. La acción colectiva y los movimientos sociales campesinos en América Latina. Interciencia, 35(9): 704-708. Caracas, Venezuela. Recuperado de: https://www.interciencia.net/wp-content/uploads/2018/01/704-c-JIMENEZ-5.pdf.
Kuri E. 2016. El carácter multidimensional de la acción colectiva y los movimientos sociales: una problematización teórica. Revista Secuencia. (95): 188-214. UAM-X. México. Recuperado de: DOI: http://dx.doi.org/10.18234/secuencia.v0i95.1382 DOI: https://doi.org/10.18234/secuencia.v0i95.1382
León S, Marván I. 1984. Movimientos sociales en México (1968-1983). Panorama general y perspectivas. Estudios Políticos; Nueva Época, 3(2): 5-18. Recuperado de: https://revistas.unam.mx/index.php/rep/article/view/60225/53125. DOI: https://doi.org/10.22201/fcpys.24484903e.1984.2.60225
Lugo LJ, Rodríguez LH. 2018. El agroecosistema: ¿objeto de estudio de la agroecología o de la agronomía ecologizada? Anotaciones para una tensión epistémica. INTER DISCIPLINA, 6(14): 89-112. DOI: https://doi.org/10.22201/ceiich.24485705e.2018.14.63382. DOI: https://doi.org/10.22201/ceiich.24485705e.2018.14.63382
Melucci A. 1986. Las teorías de los movimientos sociales. Estudios Políticos, Nueva Época, 5(2): 67-77. Recuperado de: https://www.revistas.unam.mx/index.php/rep/article/view/60047 DOI: https://doi.org/10.22201/fcpys.24484903e.1986.2.60047
Melucci A. 1995. Actores, clases y movimientos sociales. II Título: el conflicto y la regla: Movimientos sociales y sistemas políticos. Sociología, 10(28): 1-7. México. Recuperado de: http://www.sociologicamexico.azc.uam.mx/index.php/Sociologica/article/download/670/643
Melucci A. 1999. Acción colectiva, vida cotidiana y democracia, 1era ed.; El Colegio de México: Centro de Estudios Sociológicos, D.F., México. Recuperado de: file:///C:/Users/Admin/Downloads/accion-colectiva-vida-cotidiana-y-democracia-924292%20(1).pdf
Mercado R. 2010. Centenario de la Revolución Mexicana. Contexto y reseña histórica de las organizaciones campesinas nacionales. Impreso en México, México.
Moro M. 2009. Agricultura campesina y capitalismo, 1era ed.; GATAZCA GUNEA: Bilbao, España. Recuperado de: https://bah.ourproject.org/IMG/pdf/Agricultura_campesina_y_capitalismo.pdf
Olguín AM, González MV. 2021. Representaciones Sociales de la acción colectiva de VIDA A.C. en el centro de Veracruz. Estudios Sociales. Revista de alimentación contemporánea y desarrollo regional. 31(58): 2-31 Hermosillo, Sonora, México. Recuperado de: https://www.scielo.org.mx/pdf/esracdr/v31n58/2395-9169-esracdr-31-58-e211151.pdf.
Olson M. 1992. La lógica de la acción colectiva. Bienes públicos y la teoría de grupos. Limusa-Noriega Ed., D.F., México. Recuperado de: https://ses.unam.mx/docencia/2018II/OlsonMarcur1985_LaLogicaDeLaAccionColectiva.pdf.
Renard M. 2012. Veinte años de crisis del café en México, en: Crisis y transformaciones del mundo del café: dinámicas locales y estrategias nacionales en un periodo de adversidad e incertidumbre, 1era ed. Pontificia Universidad Javeriana: Bogotá, Colombia, Recuperado de: https://repository.javeriana.edu.co/handle/10554/41327.
Revilla BM. 1996. El concepto de movimiento social: acción, identidad y sentido. Última Década No. 005. Centro de Investigación y Difusión Poblacional de Achupalla. Villa del Mar. Chile, págs. 1-18. Recuperado de: https://www.ses.unam.mx/docencia/2014II/Revilla_ElConceptoDeMovimientoSocial.pdf
Rivera CJ. 1992. El movimiento campesino posrevolucionario: sugerencias metodológicas y estado de la cuestión. Revista de Ciencias Sociales y humanidades: 12(26): 97-112, Iztapalapa, México. Recuperado de: https://revis¬taiztapalapa.izt.uam.mx/index.php/izt/article/view/1110
Rojas JJ. 1998. Auge y decadencia del corporativismo agrario en México 1934-1997, 1era, ed.; Universidad Autónoma Chapingo: Texcoco, México.
Rojas JJ, Olguín AM. 2018. Origen, desarrollo y perspectivas de las cooperativas cafetaleras de Huatusco, Veracruz. Liminar, 16(1): 119-133. Recuperado de: https://liminar.cesmeca.mx/index.php/r1/article/view/568 DOI: https://doi.org/10.29043/liminar.v16i1.568
Sánchez G. 2015. Los pequeños cafeticultores de Chiapas: organización y resistencia frente al mercado, 1era ed.; Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas CESMECA: Chiapas, México. Recuperado de: http://biblioteca.clacso.edu.ar/Mexico/cesmeca-unicach/20170419034553/pdf_655.pdf.
Severiano HM. 2021. Agroecología y sostenibilidad de la vida. Una mirada desde la organización campesina cafetalera VIDA en las altas montañas de Veracruz, México. (Tesis de Maestría, Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, Puebla, febrero de 2021). Recuperado de: https://repositorioinstitucional.buap.mx/handle/20.500.12371/11805.
Sevilla GE. 2011. Sobre los orígenes de la agroecología en el pensamiento marxista y libertario, 1era ed.; CDE Plural editores, AGRUCO, NCCR: La Paz, Bolivia. Recuperado de: http://biblioteca.clacso.edu.ar/Bolivia/agruco/20170928051030/pdf_551.pdf.
Sierra C. 2019. El campesinado contemporáneo. Un estudio de caso para el municipio de Nobsa en Boyacá. (Tesis de Pregrado para el Programa Sociología, Colombia). Recuperado de: https://bdigital.uexternado.edu.co/server/api/core/bitstreams/a1080721-86f6-4e66-92a9-143a086de103/content.
Tarrow S. 1994. El poder en movimiento. Los movimientos sociales, la acción colectiva y la política, 1era ed.; Alianza, Madrid, España. Recuperado de: https://derechoalaciudadflacso.files.wordpress.com/2014/01/sidey-tarrow-el-poder-en-movimiento-los-movimientos-sociales-la-accion-colectiva-y-la-politica.pdf.
Tilly Ch. 1978. From Mobilization to Revolution, Reading: Addison-Wesley.
Touraine A. 1984 Le Retour de l’Acteur. Fayard, París, Francia. 349 p.
Toledo V. 2012. La agroecología en Latinoamérica: tres revoluciones, una misma transformación. Agroecología, (6): 37-46. Centro de Investigaciones en Ecosistemas, Universidad Nacional Autónoma de México. Recuperado de: https://digitum.um.es/digitum/handle/10201/29880.
Toledo V. 2017. Los civilizionarios. Opinión. La Jornada. 20/06/2017, Recuperado de: https://www.jornada.com.mx/2017/06/20/opinion/016a1pol. 31 p.
Van der JD. 2010. Nuevos campesinos. Campesinos e Imperios alimentarios, 1era ed.; Icaria Editorial, perspectivas agroecológicas, Barcelona, España. Recuperado de: https://edepot.wur.nl/424202.
Virginio E. 2011. Alcances de la implementación participativa con familias cafetaleras: sistematización de casos en Pejibaye de Jiménez y Rivas de Pérez Zeledón en Costa Rica. Manejo agroecológico como ruta para lograr la sostenibilidad de fincas con café y ganadería. Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza, CATIE. Turrialba, Costa Rica. Pp. 224-244. Recuperado de: file:///C:/Users/Windows%2010/Downloads/LibroProyectoAgrosilvopastorilCap11EdM-1.pdf.
Wezel A, Bellon S, Doré T, Francis C, Vallod D, David C. 2009. Agroecology as a science, a movement, and a practice. Agron. Sustain. Dev. (29): 503-515. DOI: https://doi.org/10.1051/agro/2009004
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2023 Alfredo Martín Olguín Pérez, Miguel Ángel Sámano Rentería

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
Authors who publish in this journal accept the following conditions:
- The authors retain the copyright and transfer to the magazine the right of the first publication, with the work registered with the Creative Commons attribution license, which allows third parties to use what is published as long as they mention the authorship of the work and the first publication in this magazine.
- Authors may make other independent and additional contractual arrangements for non-exclusive distribution of the version of the article published in this journal (e.g., including it in an institutional repository or publishing it in a book) as long as they clearly indicate that the work It was first published in this magazine.
- Authors are permitted and encouraged to publish their work on the Internet (for example on institutional or personal pages) before and during the review and publication process, as it can lead to productive exchanges and greater and faster dissemination of the work. published (see The Effect of Open Access).








