Characterization of coffee producing agricultural units in the province of Rodríguez de Mendoza in the Amazonas region, Peru
DOI:
https://doi.org/10.22231/asyd.v17i4.1398Keywords:
cluster analysis; dendrogram; coffee producing agricultural unitAbstract
This study was carried out in the province of Rodríguez de Mendoza in the Amazonas region (Peru), with the objective of characterizing the coffee producing agricultural units (CAU) installed in this region. The population was made up of 7061 producers and a sample size of 104 producers was calculated, to which a duly validated survey was applied, comprised of items linked to technical and socioeconomic aspects related to the CAU. The information gathered and tabulated was subjected to the cluster multivariate analysis technique to detect the variables of greatest incidence in the differentiation of groups with similar characteristics, and a dendrogram was used for this purpose as graphic element to specify the variables associated with the differentiation. The results evidence the existence of five significantly differentiated groups, which indicate the Catimor variety as the most frequently grown and the presence of coffee borer beetle and leaf rust as the most important phytosanitary problems. It was also observed that most of the CAUs were smaller than 2 hectares, they sow crops under shade and were linked to organic production; they also reached slightly higher yields than the national average, although there are still deficiencies in cultivation and commercialization practices.
References
Bahena-Delgado, G., y Tornero-Campante M. A. 2009. Diagnóstico de las unidades de producción familiar en pequeña irrigación en la subcuenca del río Yautepec, Morelos. Eco¬nomía, Sociedad y Territorio. 9(29): 165-184.
Benítez, E., Jaramillo J. L., Escobedo S., y Mota S. 2015. Caracterización de la producción y del comercio de café en el municipio de Cuetzalan, Puebla. Agricultura, Sociedad y Desarrollo. 12(2): 181-19
Dirección Regional Agraria Amazonas. 2011. Plan estratégico regional agrario de la región Amazonas 2011-2021. Chachapoyas.
Dussán, C., Duque H., y González J. 2006. Caracterización tecnológica de caficultores de economía campesina, de los principales municipios cafeteros de Colombia. Cenicafé. 57(3):167-186.
Farfán, F. 2007. Producción de café en sistemas agroforestales. In: Sistemas de producción y administración de cafetales. CENICAFE. Colombia. Cap. 8: 161-199.
FNCC (Federación Nacional de Cafeteros de Colombia). 2001. Estudio sobre experiencias de FEDERACAFE en Gestión de Fincas Cafeteras. Colombia: Programa de Reestructuración Cafetera.
FAO (Food and Agricultural Organization). 1985. Directivas: Evaluación de tierras para la agricultura en secano. Boletín de Suelos de la FAO Nº 52. Roma, Italia. 228 p.
Hernández, R., Fernández C., y Baptista P. 2008. Metodología de la Investigación. Cuarta Edición. México: McGraw-Hill http://www.regionamazonas.gob.pe/sede/intranet/archivos/documentos/gra/transparencia/2011/07/pla2011_001.pdf
INEI. 2013. IV Censo Nacional Agropecuario: Amazonas perfil agropecuario. Lima: Punto y Grafía S.A.C.
INEI. 2013. IV Censo Nacional Agropecuario: Amazonas perfil agropecuario. Punto y Grafía S.A.C. Lima, Perú. 200 p.
INDES-CES (Instituto de Investigación para el Desarrollo Sustentable de Ceja de Selva). 2015. Diagnóstico fitosanitario de la producción cafetalera en el distrito de Huambo, provincia de Rodríguez de Mendoza, región Amazonas. Informe final. Chachapoyas, 67 p.
Junta Nacional del Café. 2016. MINAGRI concentró en Selva Central el 71% de inversiones para renovación de cafetales. El cafetalero, 14(57): 8-11.
Leiva, S. T. 2016. Sostenibilidad de las fincas cafetaleras a través del manejo integrado de la broca del café (Hipotenemus hampei) en el distrito de Huambo, Rodríguez de Mendoza, Amazonas. Tesis para obtener el grado de Magister en Gestión para el Desarrollo Sustentable. Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas. Chachapoyas-Perú. 143 p.
Malagón, R., y Praguer M. 2001. El enfoque de sistemas: Una opción para el análisis de las unidades de producción agrícola. Palmira. Colombia. Universidad Nacional de Colombia. 190 p.
Márquez, K., Arevalo L., y Gonzales R. 2014. Efectos del abonamiento nitrogenado sobre la Roya Amarilla (Hemileia Vastatrix Berck Et. Br.) En dos variedades de Coffea Arabica L. Folia Amazónica. 23 (1): 57 - 66
Márquez, F., Julca A., Canto M., Soplín H., Vargas S., y Huerta P. 2016. Sustentabilidad Ambiental en Fincas Cafetaleras Después de un Proceso de Certificación Orgánica en la Vonvención (Cusco, Perú). Ecología Aplicada, 15(2): 125-132
Martínez, M. Ã., Evangelista V., Basurto F., Mendoza M., y Cruz-Rivas A. 2007. Flora útil de los cafetales en la Sierra Norte de Puebla, México. Revista mexicana de biodiversidad. 78(1): 15-40.
Medina, J. A., Ruiz R. E., Gómez J. C., Sanchez J. M., Gómez G., y Pinto O. 2016. Estudio del sistema de producción de café (Coffea arabica L.) en la región Frailesca, Chiapas. Ciencia UAT, 10(2), 33-43.
MINAGRI. 2015. Ministerio de Agricultura y Riego. Obtenido de Problemas Tipo de la Agricultura Peruana: http://minagri.gob.pe/portal/objetivos/22-sector-agrario/vision-general/190-problemas-en-la-agricultura-peruana
MINAGRI. 2016. Anuario Estadístico de la Producción Agrícola y Ganadera 2015. Lima. Disponible en: http://siea.minagri.gob.pe/siea/sites/default/files/anuario_produccion_agricola_ganadera2015.pdf.
Palomino, C., López C., Espejo R., Mansilla R., y Quispe J. 2014. Evaluación de la diversidad genética del café (Coffea Arabica L.) en Villa Rica (Perú). Ecología aplicada, 13(2), 129-234.
Peru Opportunity Fund. 2011. Diagnóstico de la Agricultura en el Perú. Disponible en:http://www.peruopportunity.org/uploads/posts/34/Diagno_stico_de_la_Agricultura_en_el_Peru__-_web.pdf.
PROAMAZANÃA. 2003. Caracterización de las zonas cafetaleras en el Perú. Lima. Obtenido de http://www.infocafes.com/descargas/biblioteca/94.pdf.
PROMECAFÉ-IICA. 2013. La crisis del café en Mesoamérica. Causas y respuesta apropiadas. Guatemala: IICA.
Román, M. L., Mora A., y González G. A. 2016. Sistemas AgroForestales con Especies de Importancia Maderable y no Maderable, en el Trópico Seco de México. Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias (CUCBA). Avances en Investigación Agropecuaria, 20(2): 53-72. ISSN 0188789
Santistevan, M., Julca A., Borjas R., y Tuesta O. 2014. Caracterización de Fincas Cafetaleras en la Localidad de Jipijapa (Manabí, Ecuador). Ecología Aplicada, 13(2):187-192.
Benítez, E., Jaramillo J. L., Escobedo S., y Mota S. 2015. Caracterización de la producción y del comercio de café en el municipio de Cuetzalan, Puebla. Agricultura, Sociedad y Desarrollo. 12(2): 181-19
Dirección Regional Agraria Amazonas. 2011. Plan estratégico regional agrario de la región Amazonas 2011-2021. Chachapoyas.
Dussán, C., Duque H., y González J. 2006. Caracterización tecnológica de caficultores de economía campesina, de los principales municipios cafeteros de Colombia. Cenicafé. 57(3):167-186.
Farfán, F. 2007. Producción de café en sistemas agroforestales. In: Sistemas de producción y administración de cafetales. CENICAFE. Colombia. Cap. 8: 161-199.
FNCC (Federación Nacional de Cafeteros de Colombia). 2001. Estudio sobre experiencias de FEDERACAFE en Gestión de Fincas Cafeteras. Colombia: Programa de Reestructuración Cafetera.
FAO (Food and Agricultural Organization). 1985. Directivas: Evaluación de tierras para la agricultura en secano. Boletín de Suelos de la FAO Nº 52. Roma, Italia. 228 p.
Hernández, R., Fernández C., y Baptista P. 2008. Metodología de la Investigación. Cuarta Edición. México: McGraw-Hill http://www.regionamazonas.gob.pe/sede/intranet/archivos/documentos/gra/transparencia/2011/07/pla2011_001.pdf
INEI. 2013. IV Censo Nacional Agropecuario: Amazonas perfil agropecuario. Lima: Punto y Grafía S.A.C.
INEI. 2013. IV Censo Nacional Agropecuario: Amazonas perfil agropecuario. Punto y Grafía S.A.C. Lima, Perú. 200 p.
INDES-CES (Instituto de Investigación para el Desarrollo Sustentable de Ceja de Selva). 2015. Diagnóstico fitosanitario de la producción cafetalera en el distrito de Huambo, provincia de Rodríguez de Mendoza, región Amazonas. Informe final. Chachapoyas, 67 p.
Junta Nacional del Café. 2016. MINAGRI concentró en Selva Central el 71% de inversiones para renovación de cafetales. El cafetalero, 14(57): 8-11.
Leiva, S. T. 2016. Sostenibilidad de las fincas cafetaleras a través del manejo integrado de la broca del café (Hipotenemus hampei) en el distrito de Huambo, Rodríguez de Mendoza, Amazonas. Tesis para obtener el grado de Magister en Gestión para el Desarrollo Sustentable. Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas. Chachapoyas-Perú. 143 p.
Malagón, R., y Praguer M. 2001. El enfoque de sistemas: Una opción para el análisis de las unidades de producción agrícola. Palmira. Colombia. Universidad Nacional de Colombia. 190 p.
Márquez, K., Arevalo L., y Gonzales R. 2014. Efectos del abonamiento nitrogenado sobre la Roya Amarilla (Hemileia Vastatrix Berck Et. Br.) En dos variedades de Coffea Arabica L. Folia Amazónica. 23 (1): 57 - 66
Márquez, F., Julca A., Canto M., Soplín H., Vargas S., y Huerta P. 2016. Sustentabilidad Ambiental en Fincas Cafetaleras Después de un Proceso de Certificación Orgánica en la Vonvención (Cusco, Perú). Ecología Aplicada, 15(2): 125-132
Martínez, M. Ã., Evangelista V., Basurto F., Mendoza M., y Cruz-Rivas A. 2007. Flora útil de los cafetales en la Sierra Norte de Puebla, México. Revista mexicana de biodiversidad. 78(1): 15-40.
Medina, J. A., Ruiz R. E., Gómez J. C., Sanchez J. M., Gómez G., y Pinto O. 2016. Estudio del sistema de producción de café (Coffea arabica L.) en la región Frailesca, Chiapas. Ciencia UAT, 10(2), 33-43.
MINAGRI. 2015. Ministerio de Agricultura y Riego. Obtenido de Problemas Tipo de la Agricultura Peruana: http://minagri.gob.pe/portal/objetivos/22-sector-agrario/vision-general/190-problemas-en-la-agricultura-peruana
MINAGRI. 2016. Anuario Estadístico de la Producción Agrícola y Ganadera 2015. Lima. Disponible en: http://siea.minagri.gob.pe/siea/sites/default/files/anuario_produccion_agricola_ganadera2015.pdf.
Palomino, C., López C., Espejo R., Mansilla R., y Quispe J. 2014. Evaluación de la diversidad genética del café (Coffea Arabica L.) en Villa Rica (Perú). Ecología aplicada, 13(2), 129-234.
Peru Opportunity Fund. 2011. Diagnóstico de la Agricultura en el Perú. Disponible en:http://www.peruopportunity.org/uploads/posts/34/Diagno_stico_de_la_Agricultura_en_el_Peru__-_web.pdf.
PROAMAZANÃA. 2003. Caracterización de las zonas cafetaleras en el Perú. Lima. Obtenido de http://www.infocafes.com/descargas/biblioteca/94.pdf.
PROMECAFÉ-IICA. 2013. La crisis del café en Mesoamérica. Causas y respuesta apropiadas. Guatemala: IICA.
Román, M. L., Mora A., y González G. A. 2016. Sistemas AgroForestales con Especies de Importancia Maderable y no Maderable, en el Trópico Seco de México. Centro Universitario de Ciencias Biológicas y Agropecuarias (CUCBA). Avances en Investigación Agropecuaria, 20(2): 53-72. ISSN 0188789
Santistevan, M., Julca A., Borjas R., y Tuesta O. 2014. Caracterización de Fincas Cafetaleras en la Localidad de Jipijapa (Manabí, Ecuador). Ecología Aplicada, 13(2):187-192.
Downloads
Published
2021-02-05
How to Cite
Leiva Espinoza, S., Oliva Cruz, M., Rubio, K., & Milla Pino, M. (2021). Characterization of coffee producing agricultural units in the province of Rodríguez de Mendoza in the Amazonas region, Peru. Agricultura, Sociedad Y Desarrollo, 17(4), 667–678. https://doi.org/10.22231/asyd.v17i4.1398
Issue
Section
Artículos
License
Authors who publish in this journal accept the following conditions:
- The authors retain the copyright and transfer to the magazine the right of the first publication, with the work registered with the Creative Commons attribution license, which allows third parties to use what is published as long as they mention the authorship of the work and the first publication in this magazine.
- Authors may make other independent and additional contractual arrangements for non-exclusive distribution of the version of the article published in this journal (e.g., including it in an institutional repository or publishing it in a book) as long as they clearly indicate that the work It was first published in this magazine.
- Authors are permitted and encouraged to publish their work on the Internet (for example on institutional or personal pages) before and during the review and publication process, as it can lead to productive exchanges and greater and faster dissemination of the work. published (see The Effect of Open Access).
