Determinación del nivel óptimo técnico y económico en ovinos Dorper en confinamiento.

Autores/as

  • Samuel Rebollar Rebollar Universidad Autónoma del Estado de México-Centro Universitario UAEM Temascaltepec
  • Héctor Hugo Velázquez Villalva Universidad Autónoma del Estado de México-Centro Universitario UAEM Temascaltepec
  • Germán Gómez Tenorio Universidad Autónoma del Estado de México-Centro Universitario UAEM Temascaltepec

DOI:

https://doi.org/10.22231/asyd.v21i4.1670

Palabras clave:

Corderos Dorper, Función de producción, Máxima ganancia en dinero, Máxima producción

Resumen

La función de producción, como una relación técnica insumo-producto, es útil para demostrar que no siempre, la máxima producción, implica la máxima ganancia en dinero. Con el objetivo de determinar el nivel óptimo técnico y económico en ovinos Dorper en confinamiento, se utilizó una función de producción polinómica de segundo grado, de diciembre de 2022 a febrero de 2023, con información proveniente de dieciocho ovinos machos Dorper confinados en jaulas individuales, en las instalaciones del Rancho El Salitre, del Centro Universitario UAEM (Universidad Autónoma del Estado de México) Temascaltepec, distribuidos completamente al azar, con peso vivo inicial de 30.4±3.4, peso vivo final 58.7±2.8 y alimentados durante nueve semanas con dieta comercial. Los resultados mostraron que, la cantidad de alimento acumulado, peso y ganancia en dinero al nivel óptimo técnico, fue 242.4 kg de alimento, 59.4 kg de peso vivo final y 981.1 pesos, promedio por cabeza y al nivel óptimo económico de 109.6 kilogramos de alimento, 50.6 kg de peso vivo final y 2,521.9 pesos. Se concluye que, el máximo peso del ovino en confinamiento, no necesariamente, significa obtener la máxima ganancia en dinero.

Biografía del autor/a

Samuel Rebollar Rebollar, Universidad Autónoma del Estado de México-Centro Universitario UAEM Temascaltepec

Profesor Investigador de Tiempo Completo en el CU UAEM Temascaltepec-Universidad Autónoma del Estado de México. SNI "I" y Perfil PRODEP. Línea de Investigación: Economía Agropecuaria y Comercio Internacional.

Héctor Hugo Velázquez Villalva, Universidad Autónoma del Estado de México-Centro Universitario UAEM Temascaltepec

Doctor en Ciencias Agropecuarias y Recursos  Naturales. Profesor de Tiempo Completo en el Centro Universitario UAEM Temascaltepec-Universidad Autónoma del Estado de México

Germán Gómez Tenorio, Universidad Autónoma del Estado de México-Centro Universitario UAEM Temascaltepec

Doctor en Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales. Profesor de Tiempo Completo en el Centro Universitario UAEM Temascaltepec-Universidad Autónoma del Estado de México

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Wooldridge MJ. 2010. Introducción a la econometría. Un enfoque moderno. Cengage Learning. 865 p.

Publicado

2024-09-27

Cómo citar

Rebollar Rebollar, S., Velázquez Villalva, H. H., & Gómez Tenorio, G. (2024). Determinación del nivel óptimo técnico y económico en ovinos Dorper en confinamiento. Agricultura, Sociedad Y Desarrollo, 21(4), 553–566. https://doi.org/10.22231/asyd.v21i4.1670

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