Vol. 13 Núm. 1 (2016): Agricultura Sociedad y Desarrollo

Publicado: 2016-03-31

Artículos

El guajolote nativo, elemento cotidiano del traspatio en Playa Ventura, Copala, Guerrero, México.

Alejandro García-Flores, Elsa Guzmán-Gómez

1-18
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Productividad de semilla y adopción del híbrido de maíz H-520, en el Trópico de México.

Mauro Sierra-Macías, Flavio A. Rodríguez-Montalvo, Artemio Palafox-Caballero, Alejandro Espinosa-Calderón, Pablo Andrés-Meza, Noel O. Gómez-Montiel, Roberto Valdivia-Bernal

19-32
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Participación social en la Sierra Fría: Ãrea de Protección de Recursos Naturales (APRN), Zacatecas, México.

Daniel Hernández-Ramírez, Eduardo Alanís-Rodríguez, Javier Jiménez-Pérez, Oscar A. Aguirre-Calderón, Eduardo J. Treviño-Garza

33-45
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Percepción de la contaminación del río Tlapaneco por la población ribereña.

Ãngel Bustamante-González, Gerardo Galindo-De Jesús, José L. Jaramillo-Villanueva, Samuel Vargas-López

47-62
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Elementos metodológicos para el fortalecimiento del enfoque de Sistemas Agroalimentarios Localizados (SIAL).

José F. Grass-Ramírez, Fernando Cervantes-Escoto, María I. Palacios-Rangel

63-85
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Análisis de la cadena del valor de amaranto en México.

Alma V. Ayala-Garay, Eduardo Espitia-Rangel, Patricia Rivas-Valencia, Guillermina Martínez-Trejo, Gustavo Almaguer-Vargas

87-104
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Mercado el 100, experiencia de consumo participativo para favorecer la sustentabilidad de la agricultura y los sistemas alimentarios.

Raquel Salgado-Sánchez, Adriana E. Castro-Ramírez

105-129
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ALIMENTOS EMBLÃ‰MATICOS Y TURISMO. LA VINCULACIÃ“N DEL QUESO BOLA DE OCOSINGO CON LA OFERTA TURÃSTICA REGIONAL

Mónica Andrea Agudelo-López, Alfredo Cesín-Vargas, Humberto Thomé-Ortiz

131-149
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Rentabilidad de los sistemas de producción de uva (vitis vinífera) para mesa e industria en Aguascalientes, México.

Mercedes Borja-Bravo, José A. García-Salazar, Luis Reyes-Muro, Sergio Arellano-Arciniega

151-168
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Vol. 13 Núm. 1 (2016): Agricultura Sociedad y Desarrollo

Artículos

El guajolote nativo, elemento cotidiano del traspatio en Playa Ventura, Copala, Guerrero, México.

Productividad de semilla y adopción del híbrido de maíz H-520, en el Trópico de México.

Participación social en la Sierra Fría: Ãrea de Protección de Recursos Naturales (APRN), Zacatecas, México.

Percepción de la contaminación del río Tlapaneco por la población ribereña.

Elementos metodológicos para el fortalecimiento del enfoque de Sistemas Agroalimentarios Localizados (SIAL).

Análisis de la cadena del valor de amaranto en México.

Mercado el 100, experiencia de consumo participativo para favorecer la sustentabilidad de la agricultura y los sistemas alimentarios.

ALIMENTOS EMBLÃ‰MATICOS Y TURISMO. LA VINCULACIÃ“N DEL QUESO BOLA DE OCOSINGO CON LA OFERTA TURÃSTICA REGIONAL

Rentabilidad de los sistemas de producción de uva (vitis vinífera) para mesa e industria en Aguascalientes, México.

Reseñas

Domenico Moro. 2011. Nuevo compendio de El Capital. Síntesis del libro I de El Capital de Karl Marx con referencias y comparaciones con la realidad contemporánea. Ediciones de Intervención Cultural/El Viejo Topo. 228 P. ISBN: 978-84-15216-53-7

Villegas, Abraham. Lozano, Octavio. Cervantes, Fernando. 2015. Valorización de los quesos mexicanos genuinos. Conocimiento, degustación, acompañamiento y gastronomía. Biblioteca Básica de Agricultura. Editorial Colegio de Postgraduados.

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