Agricultura de traspatio y agroecología en el proyecto estratégico de seguridad alimentaria (PESA-FAO) del Estado de Puebla

Autores/as

  • Tabaré Tonalli Aquimín Duché-García Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
  • Héctor Bernal-Mendoza Facultad de Ingeniería Química – Unidad Regional Acatzingo, Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
  • Ignacio Ocampo-Fletes Colegio de Postgraduados Campus Puebla
  • Dionicio Juárez-Ramón Instituto de Ciencias, Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
  • Óscar Agustín Villarreal-Espino Barros Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Benemérita Universidad Autónoma de Puebla

DOI:

https://doi.org/10.22231/asyd.v14i2.592

Palabras clave:

desarrollo de capacidades, prácticas agroecológicas, Proyecto Estratégico de Seguridad Alimentaria (PESAFAO), soberanía alimentaria

Resumen

La presente investigación tuvo como objetivo evaluar el grado de conocimiento y de transferencia de innovaciones agroecológicas por parte de las Agencias de Desarrollo Rural (ADR) participantes en el PESA-FAO, en el estado de Puebla, bajo la hipótesis de que las que poseyeran este conocimiento y lo transfirieran a sus grupos de atención desarrollan mejores capacidades para la seguridad y soberanía alimentaria. Se seleccionaron 10 microrregiones de las regiones Norte, Negra y Mixteca del estado de Puebla, donde operan igual número de ADR. Se aplicó una entrevista semiestructurada al personal técnico de las ADR y una encuesta a beneficiarios. Dentro del PESA el traspatio es uno de los espacios con mayor relevancia, con el potencial de complementar buena parte de la dieta de las familias rurales. Las prácticas agrícolas sustentables juegan un papel importante en el trabajo de las ADR, aunque los técnicos no cuentan con el conocimiento teórico sobre la agroecología; por otro lado, los beneficiarios realizan varias técnicas con un enfoque agroecológico. Este no es explícito dentro del planteamiento teórico del PESA, por lo que se recomienda se incluya de manera clara y que los técnicos cuenten con un conocimiento agroecológico que puedan compartir con las familias.

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Publicado

2017-07-20

Cómo citar

Duché-García, T. T. A., Bernal-Mendoza, H., Ocampo-Fletes, I., Juárez-Ramón, D., & Villarreal-Espino Barros, Óscar A. (2017). Agricultura de traspatio y agroecología en el proyecto estratégico de seguridad alimentaria (PESA-FAO) del Estado de Puebla. Agricultura, Sociedad Y Desarrollo, 14(2), 263–281. https://doi.org/10.22231/asyd.v14i2.592

Número

Vol. 14 Núm. 2 (2017): Agricultura Sociedad y Desarrollo

Sección

Artículos

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