Competitiveness of bovine meat production in the northern region of Veracruz
DOI:
https://doi.org/10.22231/asyd.v20i1.1437Keywords:
groups, producers, politics, protection, subsidiesAbstract
Knowledge of the competitiveness of bovine meat (beef) production in the northern region of Veracruz is important because it allows to know the level of profit obtained by the producers and their chances of survival within a free trade environment. In order to know if Governmental intervention has favoured the level of competitiveness in beef production in northern Veracruz to recommend the granting of subsidies, a Policy Analysis Matrix (PAM) was constructed for the following groups of producers: conventional, in transition and in business. Results indicated that private profit was positive, and the ratio of private cost was less than one, indicating that the activity is competitive. Similarly, the economic gain was positive, and the resource cost ratio was less than one, indicating that all three systems have comparative advantages. The value of the effective protection coefficient, less than one, indicates that the activity has no protection over the price of the product, or the price of inputs. Finally, the subsidy equivalent to –510, –688 and –538 for producers in groups 1, 2 and 3 indicated that the intervention of the Government through economic policy has not favoured the competitiveness of the livestock sector. Considering the results, the granting of subsidies is justified to counteract the negative effects that the current economic policy has on beef production.
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